In der Gastronomie geht es nicht nur um die reine Nahrungsaufnahme.
Viel mehr geht es um den schönen Abend im Ganzen, die feinfühlige Abstimmung von Ambiente, Stimmung und Genuss.
Als Leiter einer operativen Küchenabteilung in der Systemgastronomie, eines eigenen Restaurants und als Gastkoch bei geschätzten Kollegen habe ich fundierte Erfahrungen gesammelt.
Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, welches Potential in ihrer Speisekarte stecken kann!